90% Shiraz, 10% Grenache Noir
De wijn heeft elegante bloemige bessenaroma's. Zachte tannines en een kruidige eikenhouten smaak, afkomstig van de Grenache.
Lekker wijntje met een mooi medium lange afdronk
Doran Vineyards Iosa 2023
De oogst werd met de hand gedaan voor beide druivensoorten. Na de fermentatie en een maceratieperiode van acht weken werd de wijn overgebracht naar oude Franse eikenhouten vaten van 300 liter.
Deze Shiraz bevat 10% Grenache Noir. De wijnen werden afzonderlijk gemaakt en vervolgens gemengd om de ultieme smaak en structuur te bereiken.

