Deze Méthode Cap Classique Brut Zero Dosage, gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven volgens de Méthode Traditionnelle (vroeger Méthode Champenoise genoemd), heeft een elegante roze tint met delicate bubbels, een fris aardbeienaroma in de neus en pure Pinot Noir-tonen in de mond.
11 % Alcohol, restsuiker : 1 gr/L !!
Lord's Brut Rosé Méthode Cap Classique
€ 24,00Prijs
incl.BTW
De druiven werden 's ochtends om 06.30 uur met de hand geplukt bij temperaturen van 12 ºC -14 ºC. Hele tros persing. Er werden geen zuuraanpassingen gemaakt. Eerste gisting in roestvrij staal, tweede gisting op fles onder kroonkurk. 12 maanden op de droesem gelaten. Handmatig draaien van de flessen. Geen suiker toegevoegd na disgorgement. Zero Dosage.