Klassieke, uitnodigende Bordeaux-aroma's van bramen en cassis, met hints van rode peper en specerijen. De eerste slok biedt elegantie en
complexiteit in de mond, die op subtiele wijze de moeiteloze balans laat zien tussen levendige zuren en rijpe tannines. Een fijn gestructureerde wijn die verder complexiteit zal ontwikkelen met de tijd.
Stony Brook Camissa - 2020
€ 13,50Prijs
incl.BTW
Camissa is het oude Khoisan-woord voor 'de plaats van zoete wateren'. Dit is een wijn die slechts om de paar jaar wordt geproduceerd en de samenstelling verandert elke keer. De vintage van 2020 bestaat alleen uit fruit van Franschhoek; 43% Cabernet Sauvignon, 29% Cabernet Franc en 28% Petit Verdot - allemaal gerijpt in 30% nieuwe Franse eiken barriques gedurende 25 maanden voor het blenden.